Trổ Tài Với Cách Pha, Cách Làm Trà Sữa Trà Xanh Đơn Giản Tại Nhà

0
685

     Trà sữa vốn là một loại đồ uống được nhiều bạn trẻ yêu thích bởi nó không những ngon bổ mà rất tốt cho sức khỏe. Với nhiều hương vị khác nhau rất tốt cho sức khỏe cho bạn dễ dàng lựa chọn nhưng trong phạm vi bài viết này Amthucdinhduong.Com chỉ giới thiệu đến các bạn cách pha trà sữa trà xanh vừa thơm ngon mà lại đảm bảo an toàn không sợ độc hại như khi uống ngoài quán nhé.

Khác với cách làm trà sữa matcha trà xanh, bài viết này là công thức cụ thể về cách làm trà sữa trà xanh, tức là sử dụng lá trà xanh để pha trà sữa, bạn không chỉ được thưởng thức hương vị tươi mới cũng như các dưỡng chất chứa trong những chiếc lá trà tươi mới hái mà còn cảm nhận được sự độc đáo của món đồ uống này nữa.

Hướng dẫn cách làm trà sữa trà xanh chi tiết

     Để thực hiện cách pha trà sữa trà xanh thơm ngon bạn cần phải lựa chọn được những lá trà tươi non để trà vừa có vị thơm dịu nhẹ mà lại không bị chát. Hơn nữa nếu thích và có thời gian bạn có thể làm thêm các viên trân châu trong vắt dẻo dai để cho món trà sữa càng ngon

Các nguyên liệu cần chuẩn bị trong cách pha trà sữa trà xanh

  • 50g lá trà xanh tươi nhé
  • 50ml sữa đặc
  • Bột năng 100g
  • 100g đường
  • Một số vật dụng để làm: Bình hãm nước trà, ly nhựa cứng .
tra-xanh-nguyen-lieu-trong-cach-pha-tra-sua-tra-xanh
Sử dụng lá trà xanh trong cách pha trà sữa trà xanh

Cách bước thực hiện chi tiết làm trà sữa trà xanh tươi

     Bước 1: Làm trân châu
Cho nửa phần bột năng vào một chiếc bát sau đó cho nước sôi còn đang nóng già vào và trộn đều bột lên, quá trình làm trân châu bạn cần phải dùng nước nóng nhào bột để lúc luộc trân châu được dai ngon.

Sau đó bạn cho nốt phần bột còn lại, có thể cho thêm nước nếu cảm thấy cần thiết và nhào bột một cách từ từ, đều tay để bột không khô quá hay không nhão quá. Nhào như vậy đến như nào bột nhuyễn ra thành một khối dẻo mịn thì bạn bắt đầu vê thành các viên tròn nhỏ nhé.

     Bước 2: Hãm lá trà
Đun một nồi nước sôi sau đó thả trân châu vào luộc đến khi chín, trân châu sẽ nổi lên mặt nước. Tiếp đến bạn vớt trân châu ra và để xả nước lạnh cho trân châu dai ngon ngon rồi ngâm trân châu trong một bát nước lọc có pha thêm chút đường, làm như vậy các hạt trân châu sẽ không bị dính vào nhau.

cach-lam-tra-sua-tra-xanh
Sản phẩm trong cách làm trà sữa trà xanh

Sau khi đã chuẩn bị xong phần trân châu của cách pha trà sữa trà xanh bạn bắt đầu hãm trà xanh để lấy nước. Lá trà xanh bạn mang rửa sạch sau đó để thật ráo nước rồi mới cho vào bình và rót nước sôi vào. Bạn để hãm như vậy trong khoảng 20 phút. Tùy theo sở thích của bản thân và gia đình mà bạn có thể pha trà đặc hay loãng. Sau khi hãm được nước bạn rót ra cốc nhựa và cho thêm cả đường cả sữa vào trà đồng thời quấy đều tay để sữa có thể tan vào trà.

      Bước 3: Làm trà sữa trân châu
Bạn múc trân châu vào ly nhựa trà sữa trước sau đó rót trà sữa đã pha trước đó vào và có thể thêm đá nếu bạn muốn uống trà sữa lạnh.

Trên đây là những bước cơ bản để có thể pha trà sữa trà xanh đúng cách với những nguyên liệu hết sức dễ tìm và cách làm cũng đơn giản nhưng lại mang đến cho bạn cốc trà sữa thơm ngon và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Tùy theo sở thích của mình bạn cũng có thể thực hiện thêm một số nguyên liệu khác nhau như: sữa tươi hay kem tươi, bột béo để sữa ngậy hơn. Amthucdinhduong.Com chúc bạn thành công với trà sữa trà xanh.

>>> Bấm xem: Cách làm trà sữa thạch phô mai

Bình luận

Bạn hãy để lại câu hỏi, nhận xét

SHARE

NO COMMENTS

LEAVE A REPLY