Xem Cách Làm Sữa Chua Nha Đam Mát Lạnh Ngày Hè

0
311

    Nha đam được biết đến với nhiều công dụng cho sức khỏe và việc làm đẹp, có rất nhiều cách sử dụng nha đam như sử dụng trực tiếp hay chế thành các sản phẩm khác nhau. Trong số nhiều cách ấy làm sữa chua nha đam đang là một trào lưu mới ở giới trẻ bởi cách làm món này tương đối đơn giản hơn nữa rất ngon và có thể sử dụng cho nhiều người, vừa đẹp da, vừa thanh mát.

Nha đam có tác dụng gì

Thanh nhiệt

    Nếu bạn đang hằng ngày phải chịu đựng cảm giác mệt mỏi, hay trải qua những ngày hè nóng bức thì việc sử dụng một cốc nước nha đam sẽ giúp bạn xua tan căng thẳng đồng thời bổ sung thêm nhiều năng lượng một cách hiệu quả đấy nhé.

Hỗ trợ tiêu hóa

    Nha đam có thể chế biến thành một món ăn nhiều tác dụng đó là món chè nha đam đậu xanh, vừa có thể mang đến cho bạn nhiều dinh dưỡng vừa giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh hơn. Nếu có thể hãy thường xuyên sử dụng món ăn này mỗi ngày nhé.

la-nha-dam
Nha đam có nhiều tác dụng đối với sức khỏe và làm đẹp

Tăng sức đề kháng

    Uống một cốc nước nha đam mỗi ngày có thể giúp bạn duy trì cân nặng đồng thời cung cấp lượng lớn vitamin cần thiết đối với cơ thể. Ngoài ra việc dùng nha đam thường xuyên cũng không làm cho cơ thể bạn béo lên mà còn giúp duy trì năng lượng trong cơ thể.

Chăm sóc da hiệu quả

    Ngoài những công dụng vừa kể trên nha đam cũng có chứa chất gel trong lá, chất gel này có thể tăng cường độ ẩm và thấm ướt làn da, giúp da có được độ đàn hồi tốt hơn, xóa mờ và làm giảm các nếp nhăn trên da hiệu quả.

Cách làm sữa chua nha đam

    Để làm sữa chua nha đam được ngon bạn cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu sau, đây là công thức cho khoảng 8 hũ sữa chua nhé:

  • Bạn chuẩn bị 1 lon sữa đặc
  • 1 lá nha đam to
  • 1 cốc nước sôi, dùng lon sữa đặc đong
  • 250gr sữa chua làm cái
  • 2 lon sữa tươi không đường

    Sau khi chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu bạn tiến hành làm sữa chua nha đam theo các bước cụ thể sau:

cong-dung-cua-nha-dam
Nha đam bỏ gai, cắt nhỏ và lấy phần thịt

    Bước 1: Đầu tiên mang phần nha đam đã chuẩn bị cắt bỏ lá xanh bên ngoài và bỏ gai đi sau đó lọc lấy phần thịt nha đam trắng, trong ở phía trong vừa rửa qua nước lạnh nhiều lần cho sạch nhựa và bớt mùi hăng.

  Bước 2: Tiếp đến bạn mang nha đam đã được rửa qua nước lạnh ngâm vào một bát nước có pha chút chanh với 1 xíu muối thôi nhé, sau đó để ngâm khoảng 5 phút để thịt nha đam ra hết chất nhờn.

  Bước 3: Sau khi ngâm nha đam thái nhỏ trong nước chanh muối khoảng 5 phút rồi bạn mang chúng ra và rửa đi rửa lại nhiều lần để nha đam hết nhớt.

cach-lam-sua-chua-nha-dam
Cách làm sữa chua nha đam đơn giản và ngon lạ

  Bước 4: Cắt các miếng nha đam thành dạng con chì sau đó tiếp tục ả lại vài lần bằng nước lạnh nữa để bớt nhựa và nhờn.

  Bước 5: Bạn cho nha đam lên đun với nước sôi sau đó thả nha đam đã cắt con chì và rửa sạch vào luộc khoảng chừng 45 giây- 1 phút. Sau đó bạn vớt ra và ngâm chung với 200ml nước đá lạnh có pha với 2 thìa đường, loại thìa to ý nhé.
  Bước 6: Bạn để khoảng chừng 1 đến 2 tiếng để nha đam ngấm vị ngọt sau đó cho nha đam ra rổ và để ráo nước.
 Bước 7: Bạn mang sữa đặc cho hết ra âu sạch và khô rồi cho thêm nước sôi vào khuấy nhẹ và đều tay cho tan hết ra.
   Bước 8: Sau đó bạn cho thêm sữa tươi vào rồi khuấy đều và nhẹ nhàng tiếp đến cho sữa chua vào rồi tiếp tục khuấy đều lên để các loại sữa hòa vào với nhau. Lọc hỗn hợp vừa thu được qua rây cho mịn rồi cho nha đam vào hòa chung lên.
   Bước 9: Bạn đổ sữa chua nha đam vào các hũ nhỏ, có thể dùng hũ thủy tinh hay loại nhựa đều được nhé. Tiếp đến xếp các hũ này vào một chiếc nồi có diện tích lớn và có đáy sâu xuống dưới.
   Bước 10: Bạn nấu lấy 1 bình nước sôi sau đó để ở ngoài khoảng chừng 7 phút để cho nước bớt nóng đi rồi lại tiếp tục đổ nước nóng vào nồi ủ sữa chua nha đam , để nước nóng ngập khoảng 1/3 hũ sữa thôi nhé. Sau đó đậy kín nắp nồi lại, bạn bật lò vi sóng hoặc lò nướng lên, để ở 170 độ C nhé bật trước khoảng 4 phút rồi tắt lò. Tiếp đến cho nồi đã để sữa chua vào lò, cứ để như vậy trong vòng 7 tiếng là bạn đã sở hữu những hũ sữa chua nha đam ngọt mát rồi.

Trên đây là những công dụng nổi bật của nha đam và cách làm sữa chua nha đam thơm ngon, mát bổ mà rất đơn giản, hi vọng Amthucdinhduong.Com có thể mang đến cho bạn những thông tin bổ ích.

>>> Xem: Làm đẹp bằng nha đam

Bình luận

Bạn hãy để lại câu hỏi, nhận xét

NO COMMENTS

LEAVE A REPLY